Ρεβυθάλευρο ΒΙΟ 500gr

Το ρεβυθάλευρο φτιάχνεται από την σύνθλιψη αποξηραμένων ρεβιθιών. Tο αγαπημένο αλεύρι όλων όσων είναι αλλεργικοί στη γλουτένη αλλά και των μεσογειακών λαών που το χρησιμοποιούν ευρύτατα. Tτέτοιου είδους άλευρα παράγονται και από άλλα όσπρια σε όλα τα μέρη της γης.

Τα ρεβύθια περιέχουν διαλυτές φυτικές ίνες που βοηθούν στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα, μειώνουν την LDL χοληστερόλη, βελτιώνουν το ευερέθιστο έντερο και προστατεύουν από τον καρκίνο του παχέος εντέρου.

Το ρεβυθάλευρο είναι κατάλληλο για ψωμί, εφτάζυμο ρεβυθοκεφτέδες και άλλες συνταγές. Επίσης σε συνδυασμό με αλεύρι σταριού είναι ιδανικό για αρτοσκευάσματα.

Βιολογικό προϊόν ΟΛΑ BIO

Βάρος τεμαχίου 500gr

Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. Ενέργεια: 1412kj/336kcal – Πρωτεϊνες: 18,6γρ. – Φ.Ίνες:15,5γρ. Υδατάνθρακες: 44,3γρ. – Λίπη: 5,9γρ. – Αλάτι: 0,058γρ.

Χώρα Γερμανία