Το βαλσάμικο μηλόξυδο παράγεται από βραστό συμπυκνωμένο χυμό μήλου και μηλόξυδο. Είναι ένα γλυκόξινο βιολογικό προϊόν που δίνει μια εκλεπτυσμένη πινελιά στα πιάτα. Εξαιρετικό για σαλάτες, μαγειρεμένα φαγητά και ωμά λαχανικά,ψητά κρέατα και ψάρια, αυγά και τηγανητά. Ιδιαίτερα νόστιμο σε συνδυασμό με παρμεζάνα και σε επιδόρπια.
Βαλσάμικο γλυκόξιδο αγιωργίτικο ακολούθησε τα βήματα του κρασιού ΝΕΜΕΑ ΟΠΑΠ, παλαίωσε σε δρύινα γαλλικά βαρέλια για τρία χρόνια δίνοντας ένα βαλσαμικό ξίδι με πολύπλοκα αρώματα βανίλιας και μπαχαρικών, πλούσιο σώμα και έντονη επίγευση
Το έλαιο του λιναρόσπορου ψυχρής πίεσης είναι μεταξύ των τροφίμων που είναι πλούσια σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, ιδιαίτερα άλφα-λινολενικό οξύ (ωμέγα 3) και το λινελαϊκό οξύ (ωμέγα 6).
Αυτά τα απαραίτητα λιπαρά οξέα πρέπει οπωσδήποτε να λαμβάνονται με τη τροφή, καθώς ο οργανισμός δεν είναι σε θέση να τα παράγει
Λάδι που προέρχεται από την ψυχρή έκθλιψη των σπόρων του ηλίανθου του γνωστού μας ηλιόσπορου.
Το ηλιελαιο ψυχρής έκθλιψης έχει ελαφρά γλυκιά γεύση,ξανθωπό χρώμα έντονο άρωμα ηλιοσπόρου και είναι πλούσιο σε vit E και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα
Τα λαμπερά κίτρινα λιβάδια στην Γαλλία από τους σπόρους του είναι γνωστό και εντυπωσιακό θέαμα την άνοιξη Η ελαιοκράμβη βιώνει κάτι από μια αναγέννηση , τόσο ως μια βιώσιμη πηγή ενέργειας όσο και μια γαστρονομική γεύση ελαίου. Το Κραμβέλαιο έχει ένα καλά ισορροπημένο συνδυασμό λιπαρών οξέων .
Τα κουκούτσια του σταφυλιού περιέχουν αντιοξειδωτικά, όπως τη ρεσβερατρόλη, που είναι γνωστή για τις αντικαρκινικές της ιδιότητες, καθώς και για τη θετική της επίδραση στην καρδιά.
Αυτό το δημοφιλές και απολαυστικό λάδι καρύδας έχει μακρά παράδοση στην BIO PLANÈTE: Ως ένας από τους πρώτους κατασκευαστές, έχουμε φέρει υψηλής ποιότητας παρθένο λάδι καρύδας καταγωγής Φιλιππίνων σε καταστήματα ολόκληρων τροφίμων σε όλο τον κόσμο ήδη από το 2006.
Το Κτήμα Νικολόπουλου είναι μια οικογενειακή επιχείρηση και βρίσκεται 30 χλμ δυτικά της Καλαμάτας στα Διόδια του νομού Μεσσηνίας. Αποτελείται από 100 στρέμματα με 2.000 ελαιόδεντρα που καλλιεργούνται με πιστοποιημένο βιολογικό τρόπo από τη ΔΗΩ.
Το καρυδέλαιο προέρχεται από την έκθλιψη των καρπών της γνωστής καρυδιάς. Η καρυδιά έχει καταγωγή τη Μέση Ανατολή ενώ φύεται στην κεντρική και βόρεια Ευρώπη, τις ΗΠΑ και το Μεξικό. Το λάδι περιέχει υψηλά ποσοστά λινολεϊκού οξέος (omega-6, C18:2) και ολεϊκού οξέος ενώ είναι πλούσιο σε φυσική βιταμίνη Ε.
Το έλαιο που προέρχεται από το φύτρο του σιταριού. Καλά είναι να το χρησιμοποιείτε ωμό. Χρησιμοποιείται ωμό σε σαλάτες, dressings και ως συμπλήρωμα διατροφής. Δεν πρέπει να θερμαίνεται, γιατί χάνει τις ιδιότητές του.